Nordic koordinerer
Vi håndterer henvendelse, skriftligt tilbud, bookingdetaljer og aftalte tilvalg. Ved direkte bookinger fakturerer Nordic ydelsen og betaler kokken.
København & Nordsjælland
Privat kok.
I dit hjem.
Private middage, meal prep og faste kokkebesøg. Kokken står for maden; Nordic administrerer bookingen.
Hvad har du brug for?
Din uge, allerede planlagt
Syv måltider til husstanden, tilberedt ved to kokkebesøg. Prøv planlæggeren og tilpas portionerne til husstandens fælles menu.
Prøv ugeplanlæggeren (EN)Din mad.
Din uge.
Aftal menuen, lad kokken købe ind og lave maden, og få måltider med tydelige instruktioner til opbevaring og genopvarmning.
7 måltiderTil husstanden
2 tilberedningerPr. uge
Husstanden får samme menu. Portioner og ydelsens endelige omfang aftales i tilbuddet. Madlavning hjemme eller i vores registrerede produktionskøkken aftales før booking.
Prøv planlæggeren på engelskVælg syv opskrifter, tilpas portionerne og få en PDF med opskrifter og samlet indkøbsliste på engelsk.
Vælg dit udgangspunkt
Fra 6.000 DKK
Startpris pr. uge for husstandens kokkeservice. Syv måltider, to tilberedninger. Ikke en pris pr. person.
Inklusive moms. Råvarer betales særskilt.
Sådan fungerer prøveperioden
Første prøveuge: fra 5.400 DKK (10% rabat). Anden prøveuge: fra 3.000 DKK (50% rabat). Begge uger: fra 8.400 DKK inklusive moms, plus råvarer. Rabatterne gælder den tilbudte standardydelse og kombineres ikke yderligere. Startpriserne er beregnet ud fra minimumsprisen pr. uge.
Portioner og ydelsens endelige omfang aftales i tilbuddet. Tilvalg og eventuel afhentning, levering eller transport aftales særskilt. Kokkens tilgængelighed, tidsplan og skriftligt tilbud skal bekræftes før booking.
Spørg om en uge med kokGod mad.
Ét kontaktpunkt.
Nordic Household Staff er et bureau, der administrerer og formidler private kokkeservices til hjem i København og Nordsjælland. Vi forbinder husstande med professionelle kokke til private middage, meal prep og tilbagevendende madlavning.
Kokken leverer
Kokken planlægger menuen, køber råvarer og tilbereder maden i dit hjem. Servering, opbevaring og oprydning i køkkenet fremgår af tilbuddet.
Madlavning, der passer til dine planer.
En aften med gæster eller en lettere hverdag. Hver ydelse tilpasses menu og tidsplan.
Privat middag
Middag i hjemmet
En kokkemenu til en privat middag, fejring eller aften med gæster.
- Menu og råvarer aftalt på forhånd
- Forberedelse og madlavning i dit køkken
- Aftalt servering og oprydning i køkkenet
Meal prep
Mad til ugens dage
Måltider tilberedt i dit hjem, portioneret og klar til dagene fremover.
- Menuer efter dine madpræferencer
- Indkøb og madlavning i portioner
- Vejledning om opbevaring og opvarmning
Fast madlavning
Tilbagevendende kokkebesøg
Frisk madlavning på aftalte dage, tilpasset husstandens rutiner.
- Aftalt måltidsplan og portioner
- Indkøb og organisering af køkkenet
- Menujusteringer ud fra din feedback
Tilgængelighed, arbejdsperioder og råvarer bekræftes for hver booking. Ernæringsrådgivere og diætister kan gennemgå din kost efter særskilt aftale. Børnepasning og rengøring af hele hjemmet indgår ikke.
Det tager kokken sig af.
- Planlæg og køb ind
Bekræft menuen og køb de aftalte råvarer.
- Forbered og tilbered
Organisér forberedelsen og tilbered de aftalte retter i dit hjem.
- Servér eller opbevar
Stå for aftalt servering, eller portionér og mærk måltider med vejledning i opvarmning.
- Ryd op og overdrag
Rengør brugte køkkenflader og udstyr og afslut med den aftalte overdragelse.
Sådan fungerer det
Fortæl om anledningen.
Vi koordinerer resten.
- 01
Send din henvendelse
Fortæl om område, ønsket dato, antal gæster og madpræferencer. Nævn eventuelle tilvalg, du ønsker hjælp til.
- 02
Aftal menu og tilbud
Vi bekræfter kokkens tilgængelighed og de praktiske krav. Tilbuddet beskriver menu, inkluderede opgaver, råvarer, tilvalg og samlet pris.
- 03
Bekræft bookingen
Acceptér det skriftlige tilbud samt betalings- og afbestillingsvilkår. Kokken modtager den aftalte opgavebeskrivelse og udfører arbejdet. Nordic er fortsat din kontakt for koordinering.
Ernæringsrådgivning.
Sammen med din kok.
Nordic samarbejder med ernæringsrådgivere og diætister, som kan gennemgå din nuværende kost eller eksisterende ernæringsplan, drøfte dine præferencer og mål og vejlede om dine menuer. Din kok omsætter den aftalte vejledning til praktiske måltider.
Spørg om en kostgennemgangOmfang og konsultationer
Rådgivningens omfang, konsultationer og eventuelt ekstra honorar aftales særskilt før booking. En personlig konsultation indgår ikke automatisk i standardprisen for madlavning. Den offentlige opskriftsdemo er ikke en individuel ernæringsvurdering.
Et tydeligt tilbud, før du beslutter dig.
En standarduge med meal prep starter fra 6.000 DKK inklusive moms, plus råvarer: syv måltider til husstanden ved to tilberedninger. Private middage og større faste ordninger får individuelle tilbud. Dit skriftlige tilbud viser alle inkluderede og særskilt prissatte ydelser.
Varighed, forberedelse, indkøb, madlavning, oprydning og eventuel transport aftales for den konkrete ydelse. Husstandens portioner og ydelsens endelige omfang aftales i tilbuddet.
Tilvalg, når du har brug for dem.
- Serveringspersonale
- Køkkenhjælp
- Vinmenu
- Transport
Hvert tilvalg afhænger af tilgængelighed og prissættes særskilt. Vi bekræfter ansvar og omkostninger, før noget føjes til bookingen.
Den offentlige demo viser menuer og indkøbsmængder. Den er ikke en aktiv kundekonto eller en individuel ernæringsvurdering. Konsultationer med vores ernæringsrådgivere og diætister aftales særskilt.
Før kokken
kommer.
Kan vi booke en enkelt middag eller faste besøg?
Begge dele kan drøftes. Send en dato eller ønsket rytme. Vi bekræfter en passende koks tilgængelighed, før vi foreslår en booking.
Hvem planlægger menuen og køber ind?
Kokken foreslår menuer og står for aftalt indkøb og forberedelse. Nordic koordinerer dine præferencer, tilbuddet og ændringer. Tilbuddet bekræfter råvarebudgettet og det inkluderede.
Hvem booker og betaler vi hos?
Ved direkte booking aftaler du ydelsen med Nordic, som fakturerer dig og betaler kokken. Ved booking gennem en anden platform gælder også dens betalingsproces og vilkår. Den relevante model fremgår af tilbuddet.
Hvad indgår i prisen?
Det skriftlige tilbud beskriver menu, kokkens arbejde, koordinering, råvarer, arbejdsperioder og aftalte tilvalg. Det viser samlet betaling med gældende skatter og moms. En henvendelse forpligter dig ikke til en pris.
Kan I arrangere vin og ekstra personale?
Vi kan drøfte vinmenu, en tjener, køkkenhjælp og transport. Hvert tilvalg kræver bekræftet tilgængelighed og særskilt pris. Glas, service og specialudstyr afklares på forhånd.
Rengør kokken køkkenet?
Den aftalte ydelse omfatter rengøring af de køkkenflader og det udstyr, der bruges. Rengøring af hele hjemmet og opgaver uden relation til madlavningen indgår ikke.
Kan I imødekomme særlige kostbehov?
Drøft nødvendige krav til fødevaresikkerhed med os og kokken før booking. Vi bekræfter, hvad der kan imødekommes, og lover ikke et allergenfrit miljø. Vores ernæringsrådgivere og diætister kan gennemgå din kost eller eksisterende ernæringsplan og vejlede om menuer. Konsultationer, omfang og eventuelt ekstra honorar aftales særskilt. Send ikke journaler i din første henvendelse.
Hvornår er bookingen bekræftet?
Først når kokkens tilgængelighed, det skriftlige tilbud og de nødvendige trin for accept og betaling er bekræftet. Du får afbestillings- og ombookingsvilkår før accept.
Om din uge med meal prep
Betyder syv måltider syv leveringer?
Nej. Syv måltider til husstanden tilberedes ved to ugentlige madlavningssessioner, hjemme eller i vores registrerede produktionskøkken efter aftale. Afhentning, levering og transport aftales og prissættes særskilt.
Kan hele familien spise den samme menu?
Ja. Husstanden deler én menu. Husstandens ugentlige kokkeservice starter fra 6.000 DKK, ikke pr. person. Portioner og endeligt omfang aftales i tilbuddet. Demoen skalerer råvaremængder, ikke ydelsens pris.
Hvordan opbevarer vi ugens mad sikkert?
Vi aftaler retter, madlavningsdage, opbevaring og genopvarmning før ydelsen. Senere portioner kan kræve hurtig nedfrysning frem for en hel uge i køleskabet. Demoens vejledning er forsigtig information til hjemmebrug, ikke en valideret holdbarhed for erhverv.
For kokke
Dine menuer. Vores bookingadministration.
Vi hjælper med at udarbejde og administrere dine godkendte professionelle profiler, besvarer henvendelser og koordinerer bookinger og tilvalg. Du foreslår menuer og omkostninger og står for indkøb, forberedelse og udførelse.
Præsentér digSamarbejde uden eksklusivitet. Ingen garanti for bookinger. Administrationshonorar og kokkens betaling aftales før hver opgave. Detaljeret registrering sker via privat invitation.
Lad os planlægge dit næste kokkebesøg.
Fortæl om område, dato eller ønskede arbejdstider, antal gæster og madlavningsbehov. Vi drøfter en menu og laver et tilbud, når kokkens tilgængelighed er bekræftet.
Find en kokEller skriv til nordic@sergiisern.com.